КАМЕРЫ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ
Камеры представляют собой теплоизолированный контур, выполненный из пенополиуретановых сэндвич-панелей, с установленным высокопроизводительным воздухоохладителем внутри. Продукт в камере размещается на тележках или палеттах, что позволяет одновременно замораживать разные виды и сорта продукта, со схожими свойствами. Размеры камеры определяются по числу размещаемых тележек, т.е. холодильная мощность камеры оптимально рассчитана на необходимую Вам производительность «по продукту».
К преимуществам камер шоковой заморозки в первую очередь стоит отнести – оптимальную организацию воздухо- и теплообмена; периодичность действия, позволяет соблюдать технологию и заданные температуры в толще продукта; равномерность распределения температуры по слоям, благодаря применению специальных воздухоохладителей – «шок фростеров»; уменьшение времени обработки, в сравнении с конвейерными типами морозильных агрегатов; оптимизация энергозатрат.
ОТГРУЗКА СО СКЛАДОВ :
г. Москва, г. Симферополь, г. Волжск, г. Владивосток, г. Екатеринбург, г. Краснодар, г. Нижний Новгород, г. Новосибирск, г. Омск, г. Пермь, г. Пятигорск, г. Ростов - на Дону, г. Санкт - Петербург, г. Ставрополь, г. Тимашевск, г. Тюмень, г. Уфа, г. Челябинск, г. Хабаровск, г. Ярославль.